こんにちは、

 

森田山椒農園オーナーの森田です。

 

“先日（２０２２年５月２０日）”に

 

NHK 様での

 

 

当農園のテレビ取材がございましたので

 

ご報告させていただきます。

 

 

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先週の火曜日（２０２２年５月１７日）から始めました、実山椒の収穫は

 

町の方々のご協力もあり、順調に進めることが出来まして

 

本日（２０２２年５月２３日）をもって、ひと段落付くことが出来ました。

 

 

現在では、来月に予定している乾燥山椒用の山椒の収穫へ向けて

 

着々と準備を進めている段階です。

 

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さて、今回のNHK様による取材につきまして

 

 

当農園では、

 

昨年まで山椒の実成りが悪く、収穫高は３００kgほどでありました。

 

 

そのような中で、今年で8年目となった当農園の山椒栽培も

 

だんだんと実りが良くなってまいりました。

 

 

また地域の方々のお助けを頂きながら

 

実山椒の収穫を順調に進められましたこと、誠にありがたく思っております。

 

 

山椒の実は、料理の工夫一つで

 

ご飯のお供や調味料、その他にも様々な料理にご利用いただけます。

 

 

また、山椒料理を経験されたことの無い皆様方にも

 

比較的ご利用していただきやすい、少量から

 

山椒の実をご用意しております。

 

ぜひご賞味ください。

 

（画像：NHK Live Love 兵庫 金曜日１８：３０～ 様より引用）

 

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また

オーナーの森田と直接のご連絡を希望される方は

 

当HPのお問い合わせフォームより

 

 

気軽にご連絡くださいませ。

 

お取引をご検討のお客様は、農園の見学を受け付けております。

 

ご連絡の程、お待ちしております。

 

 

 

こんにちは、

 

森田山椒農園オーナーの森田です。

 

“本日（２０２２年５月１９日）”は

 

朝日新聞 様での

 

 

当農園を含めた町の山椒農園への取材記事がございましたので

 

ご報告させていただきます。

 

 

 

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一昨日である５月１７日より始めました、山椒の収穫も

 

本日で３日が経過いたしました。

 

今年の収穫高は昨年と比べ、大きく増加しました。

 

 

また収穫高と致しましては、

 

当農園では、昨年の５倍近くの１トンを

 

町全体では、昨年の３倍近くの１．５トンを見込んでおります。

 

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詳細につきましては、

 

ぜひ本日（２０２２年５月１９日）の

 

朝日新聞様の新聞記事をご覧くださいませ。

 

（写真：朝日新聞様より引用）

 

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